Americaine

A la découverte du Mexique - www.mexique-fr.com/recettes.php3
Recettes, cocktails et spécialités mexicaines.

Brésil Passion - www.bresilpassion.com/index.php?I=cuisine
Recettes brésiliennes : entrées, plats, douceurs, desserts et boissons.

Couleurs Québec - www.couleurs-quebec.com/recettes.php
Une sélection de recettes québecoises et canadiennes à base de sirop d'érable mai aussi de canneberges et de bleuets. En plus, des indications sur ses produits sont disponibles.

Cuisine du Québec d'antan: Saveurs du Monde - saveurs.sympatico.ca/quebec/cuisine/quebec.htm
Lexique, recettes de cuisine traditionnelle et régionale. Informations sur les produits du terroir.

Frites, poutines et bières - www.bieremag.ca/recettes/dossierpoutine.html
Dossier spécial sur ce mets typiquement québécois. Présentation de l'histoire de ce mélange de fromage, patate et sauce, et recettes.

Le sirop d'érable - membres.lycos.fr/siropauline/
Histoire, fabrication et recettes.

Les pieds dans les plats - www.danielpinard.com
L'émission culinaire de Daniel Pinard, animateur avec Josée Di Stasio. Recettes de la semaine, entrevues avec les invités, adresses et liens commentés, archives de l'année.

Maman Dion - mamandion.tva.ca
Emission culinaire animée par Thérèse Dion et Eric Salvail. Les recettes et les invités.

Recettes du Canada - atds-canada.alarochelle.com/recettesaccueil.htm
Canneberges, érable, bleuet sont les bases des recettes proposées. Elles peuvent même se mélanger. Des recettes amérindiennes sont proposées.

Recettes québécoises - pages.infinit.net/recettes/
Collection de recettes culinaires québécoises et internationales classées par thèmes.

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